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DECRETO 22/2006 del 7 de Marzo, sobre establecimientos de comidas preparadas.

REGLAMENTO 852/2004 del 29 de Abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios.

REAL DECRETO 3484/2000 del 29 de Diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.

REAL DECRETO 109/2010 del 5 de Febrero, que deroga el Real Decreto 202/2000, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos.

REAL DECRETO 640/2006 del 26 de Mayo, por el que se regulan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, de la producción y comercialización de los productos alimentarios.

REAL DECRETO 1420/2006 del 1 de Diciembre, sobre prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores finales o colectividades.

REAL DECRETO 140/2003 del 7 de Febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano.

REAL DECRETO 1254/1991 del 2 de Agosto, que establece las normas para la preparación y conservación de la mayonesa de elaboración propia y otros alimentos de consumo inmediato en los que figure el huevo como ingrediente.